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高蛋白食物主要是哪些
1、简直比一般的肉都要好吃。蚂蚱的营养价值极高，蛋白质含量高达74%，还含有Vc及磷、锌、锰等多种微量元素。蚂蚱还有一定的药用价值，常吃蚂蚱能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、防止心脑血管疾病等。
2、高蛋白的食物有以下几种：第一，各种豆类以及豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、豌豆等等，而豆制品是指豆腐、豆奶、豆浆、豆腐干等等。第二，各种肉类，比如鸡肉、鸭肉、羊肉。第三，各种奶类，比如牛奶、羊奶。第四，各种鱼类，比如草鱼、雄鱼、鲫鱼等等。
3、富含丰富蛋白质的食物大致可分为豆类、家禽类、水产类、肉类、蛋类等等，详细的说明如下：豆类 腐竹 腐竹，每100g中含蛋白质约50.5g；黄豆，每100g中含蛋白质约33g。山产类 干口蘑，每100g中含蛋白质约36g；冬菇，每100g中含蛋白质约19g。
4、蛋白质可以分为高生物效价蛋白质和低生物效价蛋白质。高生物效价蛋白质，就是我们吃进去过后能够很好的利用的这一类蛋白质，它主要来源于蛋类、奶、奶制品、肉类、家禽、海产、黄豆及其制品等等。低生物效价的蛋白质，主要来自于坚果类的以及根茎类的食物。
5、碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
