龙虾怎么做好吃又简单（冰冻大龙虾怎么做好吃又简单）

本文目录一览：

• 1、龙虾怎么烧好吃又简单
• 2、龙虾怎么做好吃又简单
• 3、龙虾怎么做好吃又简单?分享几种快速掌握的方法
• 4、活龙虾怎么做好吃又简单

龙虾怎么烧好吃又简单

清蒸龙虾：将龙虾洗净后剖开， 撒上姜丝、葱花和胡椒粉，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后再撒上一些香菜末和蒜爆辣椒油即可食用。白灼龙虾：将龙虾洗净后放入沸水中煮4-5分钟，取出放凉后，撒上香葱、姜末、蒜蓉和辣椒酱，再加上醋和生抽调味。

油焖小龙虾：小龙虾去泥肠，用陈醋侵泡半小时，洗净备用；大蒜、生姜切片；干辣椒切段；花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用；接着锅烧至冒白烟，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味弥漫至鼻腔闻到味时，加入大蒜和生姜片爆香。

大龙虾一只，用流动的水冲洗干净。剪去所有的脚，尾巴，扭下头部。锅里倒橄榄油烧热，下入龙虾炒至变色。加入白兰地烧至水分蒸发完关火。汤加入两根大葱煮软。将番茄去皮切在小丁，胡萝卜、洋葱、芹菜都切成小丁，蒜拍散。锅里放黄油化开，下入蒜片爆香。

把龙虾洗干净，剪短虾须，煮水至起泡时放姜两片，白酒放入龙虾，再洒上少量白酒，盖上锅盖，煮5分钟。5分钟后放进葱段，继续大火煮2分钟，熄火。准备好芥末和酱油，芥末都是爱你的形状哦 上碟啦^o^ 剥开龙虾，湛点芥末酱油，清甜原味还有点小个性。

步骤： 准备食材：收拾干净的小龙虾、剪开的干辣椒、姜片、蒜头、葱段。 烧热锅并加入4汤勺油，放入干辣椒、姜片、蒜头炒香。 加入小龙虾，倒入3汤勺料酒。 加入适量清水。 翻炒片刻。 加入3汤勺生抽调味。 加入0.5汤勺白糖提鲜。 加入1勺盐进行调味。

龙虾怎么做好吃又简单

1、龙虾怎么做好吃又简单 清水煮龙虾 清水煮龙虾不需要放任何的香料，只要把龙虾洗干净之后放入锅中，倒上适量的清水，水要没过龙虾，在里面放入葱姜蒜，加入啤酒以及盐，盖盖子煮20分钟左右就可以了。

2、清蒸龙虾 清蒸是一种保留龙虾原汁原味的烹饪方法。首先，将龙虾洗净，去除内脏，然后用开水焯水，使其变色。接下来，将龙虾放入蒸锅中，加入适量的姜片和料酒，蒸10-15分钟即可。最后，可以根据个人口味加入蒸鱼豉油或蒸鱼豉油膏，提升龙虾的鲜美味道。

3、清蒸龙虾：将龙虾洗净后剖开， 撒上姜丝、葱花和胡椒粉，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后再撒上一些香菜末和蒜爆辣椒油即可食用。白灼龙虾：将龙虾洗净后放入沸水中煮4-5分钟，取出放凉后，撒上香葱、姜末、蒜蓉和辣椒酱，再加上醋和生抽调味。

4、先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。再用剪刀把龙虾头里的沙囊去掉。再用手指尖掐住龙虾尾巴中间的位置往外拉，沙线便轻易取出。准备好洗净的龙虾和调味料。小葱和姜片。锅中上油（油要多些），油烧热后下入砂糖。倒入小龙虾，中火翻炒（在倒龙虾时，注意别烫到手）。

5、在龙虾头部与尾部中间剪一下，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面的壳稍微翻起把腮摘除，洗干净后放进篮子里。加入适量的料酒，蒸五分钟左右即可。把金针菇去根后洗净，焯一下水捞出，把粉丝在温水里浸泡半个小时，都控干水分后，装进盘子里。

6、蒜蓉龙虾的做法： 龙虾洗净，用剪刀将虾须和虾脚剪掉，将龙虾从中间切开，清除内脏。 将切好的龙虾放入锅中，加入适量的水，加入姜片、料酒、盐，大火煮开后转小火煮10分钟。 煮好的龙虾捞出，晾凉备用。 蒜蓉准备：将蒜头剥皮，切成蒜末，放入碗中备用。

龙虾怎么做好吃又简单?分享几种快速掌握的方法

1、清蒸龙虾 清蒸是一种保留龙虾原汁原味龙虾怎么做好吃又简单的烹饪方法。首先龙虾怎么做好吃又简单，将龙虾洗净，去除内脏，然后用开水焯水，使其变色。接下来，将龙虾放入蒸锅中，加入适量龙虾怎么做好吃又简单的姜片和料酒，蒸10-15分钟即可。最后，可以根据个人口味加入蒸鱼豉油或蒸鱼豉油膏，提升龙虾龙虾怎么做好吃又简单的鲜美味道。

2、方法三：啤酒小龙虾 啤酒小龙虾是一种独特的制作方式，能够让小龙虾的味道更加鲜美。步骤一：准备材料 小龙虾、姜片、蒜末、啤酒、盐、生抽、料酒、植物油。步骤二：处理小龙虾 清洁小龙虾，去除头部和内脏。用盐水浸泡20分钟，以去除泥沙和异味。沥干水分备用。

3、步骤一：准备材料 小龙虾 姜片 蒜末 青蒜 盐 生抽 料酒 植物油 步骤二：处理小龙虾 洗净小龙虾，去掉头部和内脏。用盐水浸泡20分钟，去除泥沙和异味。沥干水分，备用。步骤三：炒制小龙虾 热锅凉油，放入姜片和蒜末炒香。加入小龙虾翻炒，加入料酒和生抽调味。

4、清蒸龙虾 这是最简单也是最能保留龙虾原汁原味的做法。将新鲜的龙虾清洗干净，放入蒸锅中，撒上适量的葱姜丝和料酒，蒸制8-10分钟即可。蒸好的龙虾肉质鲜嫩，可以直接剥壳食用，或者蘸上蒜蓉酱油或姜醋提味。

活龙虾怎么做好吃又简单

1、蒸大活龙虾龙虾怎么做好吃又简单：将大活龙虾放在蒸锅中龙虾怎么做好吃又简单，蒸10-15分钟龙虾怎么做好吃又简单，直到它们变成红色。取出龙虾，撒上一些柠檬汁和胡椒，即可享用。烤大活龙虾龙虾怎么做好吃又简单：将大活龙虾放在烤盘上，烤15-20分钟，直到它们变成红色。取出龙虾，撒上一些柠檬汁和胡椒，即可享用。

2、在龙虾头部与尾部中间剪一下，顺虾脊剪开至尾部，取出沙线，把头两面龙虾怎么做好吃又简单的壳稍微翻起把腮摘除，洗干净后放进篮子里。加入适量的料酒，蒸五分钟左右即可。把金针菇去根后洗净，焯一下水捞出，把粉丝在温水里浸泡半个小时，都控干水分后，装进盘子里。

3、将龙虾放入冰水中，待虾不剧烈蠕动时捞出来，稍微晾干。 切开龙虾，去掉内脏和肠泥，留下虾尾和虾身。 将龙虾切成一寸长度的段。 准备一个容器，加入面粉和淀粉，拌匀。 将龙虾段放入面粉淀粉中，轻轻搓揉，使其裹上一层薄薄的面粉。